I CORSI DI CUCINA -COOKING CLASSES
CORSI DI CUCINA PROFESSIONALI
Effettuiamo corsi professionali di cucina presso la nostra sede a Castelfranco di sotto (Pisa), sotto il patrocinio dell' Associazione Cuochi Livornesi.
Si tratta di corsi base, avanzato, carne, pesce…
La durata del corso è variabile.
Per frequentare questi corsi è obbligatorio fare iscrizione alla Federazione italiana Cuochi, è possibile farlo tramite me al momento dell'iscrizione al corso .
COOKING CLASSES
Si effettuano corsi di cucina toscana e internazionale per piccoli gruppi, sia presso il nostro domicilio, sia presso case vacanze e agriturismi: nelle lezioni, descriveremo inizialmente le materie prime per poi passare alla preparazione, alle tecniche di cottura e fornendo anche alcune basi di impiattamento. La durata dei corsi e gli argomenti vengono concordati di volta in volta in base alle esigenze del cliente.
Possibilità anche di corsi "one to one" e "on line". I corsi possono essere sia in italiano che inglese.
We offer Tuscan and international cooking courses for small groups, at our home or at holiday homes and farmhouses: in the lessons we will initially describe the row materials, then we move on to the preparation, cooking techniques and also provide the basics of plating. The duration of the courses and the topics are agreed upon from time to time based on client's needs. Possibility of courses “one to one” and “on line". Courses may be in italian and/or in english.
CORSI DI CUCINA A TEMA LIBERO
in costruzione…
TEAM BUILDING
in costruzione…
Si effettuano corsi di cucina toscana e internazionale per piccoli gruppi, sia presso il nostro domicilio, sia presso case vacanze e agriturismi: nelle lezioni, descriveremo inizialmente le materie prime per poi passare alla preparazione, alle tecniche di cottura e fornendo anche alcune basi di impiattamento. La durata dei corsi e gli argomenti vengono concordati di volta in volta in base alle esigenze del cliente.
Possibilità anche di corsi "one to one" e "on line". I corsi possono essere sia in italiano che inglese.
We offer Tuscan and international cooking courses for small groups, at our home or at holiday homes and farmhouses: in the lessons we will initially describe the row materials, then we move on to the preparation, cooking techniques and also provide the basics of plating. The duration of the courses and the topics are agreed upon from time to time based on client's needs. Possibility of courses “one to one” and “on line". Courses may be in italian and/or in english.